はずせない!あさり醤油

秋田寄り処

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JR秋田駅西口からほど近い末廣ラーメン本舗

秋田駅前店に行ってまいりました。

気になるのはあさり醤油。

券売機で券を買ってカウンターに置く。

ほどなくネギとコップを出してくれます。

そしてお待ちかね、

あさり醤油(並)1,000円です。(^^)

先ほどのネギを乗っけて出来上がり!(^^)

旨!(^^)

アツアツのスープと中太麺が合う!(^^)

あさりもたっぷり入っていてうれしい!(^^)

あさり醤油ですが、

ちゃんとチャーシューも入っています。

お口でとろけそうな、薄切りチャーシューです。(^^)

スープは豚、鶏、野菜でとっていて、

コラーゲンたっぷりで女性にも嬉しいお味です。(^^)

味も濃すぎず薄すぎず。

麺に負けない程良いお味となっております。

ネギはお替りもできます。(^^)

秋田駅前店のニューです。

末廣ラーメン本舗は県庁近くの山王本店が発祥です。

京都駅前の屋台「新福菜館」の味に惚れ込んだ先代が、

新福菜館修行で身に付けた味を

東北に合うように改良してできたスープです。

東北では秋田に2軒、

青森に1軒、

岩手に1軒、

宮城に1軒。

そして、東京高田馬場に1軒と

合計6店舗。

基本は同じ作り方をしているものの、

地場のお店から取り寄せた

野菜と肉から取ったスープは

微妙に味が違うようです。

秋田県にいらした時は

ぜひお立ち寄りください。(^^)

お店のホームページ

リンクを張り付けておきますね。

末廣ラーメン本舗

 

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